Origines : Cuisine mexicaine

Recettes de la cuisine mexicaine, ou inspirées de la cuisine mexicaine.

Photo à venir | Lucullent!
Farjitas
4.8
(4)
Une fajita est un des mets des cuisines mexicaines et Tex-Mex, constitué de boeuf grillé servi sur une sorte de crèpe (tortilla) à base de...
Photo à venir | Lucullent!
Plat d'accompagnement de la cuisine mexicaine et Tex-Mex, qu'on choisisse de la confectionner épaisse ou lisse, cette purée est parfaite avec du riz, étalée sur...
Guacamole | Lucullent!
Guacamole
4.5
(4)
A base d'avocats, le guacamole sert d'accompagnement à de nombreux plats de la cuisine Tex-Mex et trouve naturellement sa place auprès des grillades. Son secret...
Salade de tomate au piment | Lucullent!
Une salade-condiment à la fois très fraîche et très épicée, parfaite pour accompagner tacos et fajitas, mais aussi les curry de la cuisine indienne....