Bases : Viande
10 NOVEMBRE 2009
Une recette toute simple et très rapide, qui privilégie le goût....
10 NOVEMBRE 2009
Voici une recette de filets de canard très créative aux saveurs asiatiques légèrement sucrées, servie avec une sauce fraîche et piquante originale....
6 NOVEMBRE 2009
Une fajita est un des mets des cuisines mexicaines et Tex-Mex, constitué de boeuf grillé servi sur une sorte de crèpe (tortilla) à base de...
25 OCTOBRE 2009
Une recette simple et plutôt rapide de ce plat traditionnel berbère dont il existe autant de variantes que de cuisiniers....
19 OCTOBRE 2009
Au Pendjab, dans le nord de l'Inde, la cuisine tandoori désigne une série de plats qu'on réalise dans un tandoor, un four traditionnel de terre...
19 OCTOBRE 2009
Grillées sur des barbecue mobiles, les châtaignes sont très populaires et font partie de la street food hivernale asiatique, non seulement en chine, mais aussi...
19 OCTOBRE 2009
Recette de poulet entier bon marché, originale et très facile à confectionner. Parfaite pour les amateurs de sauce qui l'accompagneront avec des tagliatelles....
14 OCTOBRE 2009
Cette recette d'agneau mariné et cuit au four, aux accents méditerranéens et légèrement aigres-doux, peut également être préparée en brochettes grillées au barbecue lors d'un...
