Aliments : Persil
17 SEPTEMBRE 2012
Les haricots blancs gardent tout leur fondant une fois réchauffés dans une sauce tomate au vin blanc....
26 JANVIER 2012
Une recette d'endives au jambon confectionnée à la poêle, simple et délicieuse, de la cuisine pour tous les jours....
26 JANVIER 2012
Recette du patrimoine de la cuisine française, les champignons à la grecque font une entrée acidulée et aromatique parfaite pour les chaudes journées d'été et...
27 SEPTEMBRE 2010
Le filet américain est la variante belge du steak tartare, à base de viande de bœuf crue hachée et assaisonnée, servie avec des condiments et...
27 SEPTEMBRE 2010
Une belle recette du Maghreb parfumée et épicée, un plat mijoté complet où se mêlent poulet, aubergines et citron....
27 SEPTEMBRE 2010
Ou comment transformer une boîte de flageolets en un accompagnement délicieux....
9 AVRIL 2010
Une spécialité de la cuisine belge à laquelle les parures des crevettes cuites dans un bouillon aromatique donne tout son goût....
20 FéVRIER 2010
Cette blanquette de veau est mijotée avec une garniture aromatique. Sa sauce, préparée ensuite à partir du bouillon de cuisson, a un fumet incomparable....
