Aliments : Huile de colza

Fromage de soja (ou tofu) frit | Lucullent!
Le tofu (ou fromage de soja) est un aliment riche en protéines et à faible teneur en graisses saturées. Une fois frit, il  a une consistance ferme...
Boeuf sauté aux brocolis | Lucullent!
Ce plat est un classique de la cuisine thaïlandaise. La variante proposée ici contient un assemblage d'ingrédients qui le rendent particulièrement goûteux....
Porc au concombre | Lucullent!
Une fois cuit, le concombre a un goût très fin et délicat, qui nécessite cependant d'être relevé, comme dans la recette qui suit, où il...
Porc rôti à la cantonaise (Char siu)
Originaire de la Chine du sud, le Char siu (ou Cha Siew ou Chashao) est devenu l’un des plats les plus populaires de toute l’Asie....
Nouilles frites
Nouilles frites
4.9
(8)
Une façon originale et rapide de cuisiner les spaghettis, inspirée de la cuisine chinoise....
Riz cantonais
Riz cantonais
4.9
(8)
Le riz cantonais est une variante du riz frit, qui appartient lui-même à une famille de plats populaires et ancestraux que l'on retrouve un peu...
Brochettes de boulettes de poulet (Tsukune) | Lucullent!
Les Tsukune sont des brochette de boulettes de poulet japonaises, préalablement frites ou cuites au four. Elle peuvent être dégustées telles quelles, ou, comme ici,...
Boeuf aux vermicelles de riz (Bo Bun)
Le Bo Bun est une salade vietnamienne populaire à base de vermicelles de riz  et de bœuf, aux saveurs épicées, salées et aigre-douces. Contenant également...